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        霉味的产生①原辅料保管不善,受潮霉变,加上操作不严,灭菌不彻底,使霉味进入酒中。②发酵管理不严,如封桶不严,出现漏气、漏水。发酵糟烧色及发酵盖糟、桶壁四周发酵糟生霉,造成酒中不仅苦涩味重,而且易使酒带霉味。③发酵温度太高,大量耐高温细菌同时繁殖,造成出酒率低,可能也给酒带进霉味。

        一个企业,是否要进入整装领域,还要根据其运营能力、系统管理能力、资源整合能力、对消费者行为的适应能力等加以考量。

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        )认为波斯语的源头在蒙古语,亚美尼亚语乌尔都语指朗姆酒,它们都要追溯到蒙古语词源。蒙古文世纪中叶传入波斯。

        首先在名称上,曾被称为国宝酒、国窖酒,但市场基本没有反应,直到2001年确定为国窖1573,市场才开始有了起色。国窖1573的上市,开创了许多先河。首先,它的包装兼具时尚与古典的风格,既延续了始于明朝的历史基因,同时也加入了许多时尚的元素。尤其圆形酒瓶横切一面的造型,仿佛阿拉伯数字1的形状,泸州老窖人用这个造型明志,希望尽快重新回到行业老大的地位;从瓶身到酒盒总共有960颗五星,寓意祖国960万平方公里的土地,表示泸州老窖这个民族品牌的发展与国家和民族的命运紧密相连。